Alla Dimitra srl, l’importazione dello zenzero proviene esclusivamente da aree selezionate della Cina e del Brasile, regioni rinomate per l’eccezionale qualità dello zenzero che producono. La delicatezza di questo frutto richiede un attento processo di imballaggio, che viene eseguito direttamente nelle aree di coltivazione per garantire freschezza e qualità.
Puntiamo alla massima qualità attraverso processi certificati di importazione e stoccaggio, ottenuti grazie al monitoraggio costante e al controllo della qualità da parte di esperti, nonché alla scelta del giusto stadio di maturazione dello zenzero. La sua conservazione avviene in condizioni ideali nelle nostre strutture tecnologicamente avanzate, garantendo che ogni volta che scegliete lo zenzero di Dimitra srl, godiate di un prodotto di alta qualità.
Suggerimenti
Cercate zenzero con una buccia liscia, lucida e una consistenza soda. Evitate i pezzi che sono morbidi o presentano segni di muffa.
Per una conservazione a lungo termine, lo zenzero può essere mantenuto in frigorifero o nel congelatore. In frigorifero, avvolgetelo in un canovaccio o carta e mettetelo in un sacchetto di plastica. Per una durata ancora maggiore, lo zenzero può essere congelato intero o grattugiato.
Utilizzate il bordo di un cucchiaino per rimuovere la buccia dello zenzero. Questo metodo garantisce che si perda meno prodotto rispetto alla sbucciatura con un coltello.
lozenzero è noto per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e digestive. Una tisana calda allo zenzero può aiutare ad alleviare la nausea e il mal di testa.
Oltre al suo utilizzo in cibi e bevande, lo zenzero può essere aggiunto a frullati, tisane e persino a prodotti di bellezza fatti in casa per le sue proprietà antinfiammatorie.
